diyette hangi ekmek yenir ne demek?

Diyette tam buğday ekmeği tüketmek genellikle önerilir. Tam buğday ekmeği, beyaz undan yapılan ekmeğe göre daha yüksek lif içeriğine sahiptir ve daha uzun süre tok tutar. Ayrıca tam buğday ekmeğinin içeriğindeki vitamin ve mineraller de daha fazladır. Ancak diyette hangi ekmek yenir konusunda en doğru seçimi doktor veya beslenme uzmanınıza danışarak yapmanız daha uygun olacaktır. Eğer glüten intoleransı veya çölyak hastalığı gibi bir durumunuz varsa, glütensiz ekmekler tercih etmeniz gerekebilir.